Carta
Degusta la natura
a cada queixalada
Assaboreix l'autèntica gastronomia mediterrània a S’Era de Pula. Deixa que el nostre xef et guiï a través d’un viatge culinari ple de sorpreses i satisfacció.
Menú
Explora la carta de S’era de Pula
Gaudeix de la millor cuina mediterrània feta amb productes locals i de temporada. Oferim una àmplia varietat de plats elaborats amb cura i dedicació per satisfer tots els gustos. Prepara’t per viure una experiència culinària inoblidable!
Servei de pa
Entrants
-
All negre amb vieira 18,00€
-
Truita oberta amb pèsols de l’hort, papada ibèrica i tòfona d’estiu 16,00€
-
Cecina de wagyu 15,00€
-
Amanida de verat en escabetx de taronja 14,00€
-
Brioix de patata i sèpia 24,00€
-
Tatin de tomàquet amb burrata 23,00€
-
Saam de papada ibèrica 14,00€
-
Pernil ibèric 100% gla (100 g) 29,00€
-
Croqueta de pernil (2 unitats) 4,00€
-
Tàrtar de tonyina balfegó 22,00€
-
Amanida de mongeta fresca i canonges 14,00€
-
Coca de carabassa especiada amb foie i ceba caramel·litzada 16,00€
-
Steak tàrtar 25,00€
Peixos
Carns
Guarnicions
Carta Snacks
Postres
Preparat per a un sopar sostenible i únic?
Explora l’equilibri entre sabor, sostenibilitat i vistes a S’Era de Pula.
Un restaurant únic amb menjar orgànic i vistes espectaculars.
Un restaurant únic amb menjar orgànic i vistes espectaculars.
Explora el equilibrio de sabor, sostenibilidad y vista en S’era de Pula.Un restaurante único con comida orgánica y vistas deslumbrantes.